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多年来,低酒精啤酒在日本市场一直未引起重视,很多人把它当作避免酒后驾车的一种替代品。但日本第二大啤酒生产商麒麟啤酒公司新推出的一款无酒精啤酒Kirin Free有望打破人们对无酒精啤酒的传统印象。麒麟称,这是世界上首款真正的无酒精啤酒。
这款酒精含量为0.00%的新品在司机、孕妇甚至病人中引起了强烈反响。自4月份上市以后,受夏季高温天气的推动,其市场销售也随之升温。5月中旬,麒麟将该产品的年度销售目标由63万箱提高到160万箱(每箱为633ml×20瓶)。该产品每罐零售约为148日元,低于普通啤酒。
负责该产品研发与推广的Namiko Kajiwara说:“我们从未预料到这种产品会有如此大的潜力。我想我们激发了人们潜在的需要。”日本研究调查机构Fuji Keizai公司的数字显示,受严苛的交通法律影响,日本市场的低酒精啤酒在2003年销量达到最高峰后,但至2007年下降了30%。
Fuji-Keizai公司的Shigeru Yoshino表示:“从2000年开始类啤酒饮料开始流行,但由于这类啤酒的口感较普通啤酒差,消费者逐渐对其失去了兴趣。Kirin Free在口感上取得了突破,可能会长期成为啤酒的替代品。
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